一“yi”天售卖2000条蛋糕卷,全天下最好吃的蛋糕〖gao〗卷一年1.6亿营业《ye》额!

小时刻曾被先生预言“像你这种态度的人估量未来只能去混黑社会”,长大后却在国际和日本电视台举行的各种糕点大赛中拿奖拿得手软,费全心思地研发每一种糕点,却只是为了把甜蜜和美妙带给身边的每一小我私人。

睁开全文

Susumu Koyama(小山进)

1964年生,京都人,父亲是位甜品师,从小接触甜品,19岁入行,从最基础的做起。26岁那年最先,延续五年获得日本电视甜点大师。成为日本炙手可热的甜品师,“小山进的蛋糕”成了金字招牌。他是亚洲烘焙兴趣者人尽皆知的神级人物,日本国宝级手艺人。

2011年小山进首次加入巴黎巧克力沙龙展,便夺下那时新设的外国人最佳巧克力师奖。同年C.C.C.(巧克力兴趣者俱乐部)以5片巧克力为最高评价的”Les 150 meilleurs chocolatiers de France”(法国最佳巧克力师傅150人),开放法国以外的国家也能入选品鉴大会,小山进夺下最佳作品奖,成为史上首位外国人获得5片巧克力最高殊荣的人。迄今为止小山进已经延续8年在法国巴黎C.C.C.得此殊荣。

小山进是我见过的为数不多的甜品师中最“无私”的,作甚无私?一样平常来说我们辛辛勤苦研究出的配发是不希望被外人知道或者模拟的,甚至许多教书育人的先生也不会把自己所学所有教给别人,而小山进就大不相同,他会在一些平台免费宣布自己的研发配方,甚至专门整理成了书籍来供人人系统地参考和学习。

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犹如他一样广受尊重的日本甜品师,例如:青木定治、辻口博启等,无不选择了先在日本大都会开店,继而趁着广受好评的赞誉在外洋开店,或进而求诸于甜品国家的巴黎,或退而求诸于亚洲门户的上海、香港。只有小山进,他成名以来,既没有选择在外洋开店,甚至也没有选择在日本大都会例如东京、大阪开店,而是默默的在自己的家乡三田市深耕并开到甜品王国的规模。

三田市在那里?

它位于关西兵库县的东南部、六甲山地的北侧,是随着日本80年月铁路建设而兴起的一个大阪-神户都会圈的一座卫星城,此地房产物美价廉,每年到这里的游客更是寥若晨星,简而言之,三田是一座平平无奇的住民都会,既不荣华,更不秀丽。

烟熏腊肉太穷苦?试试酱油肉,十几年的老配方,比腊肉好吃更好做

嗨喽,人人好!我是舌尖尝美食,“尝遍人世百味,每样都很对胃”,天天亲手为家人做美食,享受康健鲜味的食物,今天禀享给人人的是一道“酱油肉”,喜欢这道菜的同伙迎接关注我。 导语:没地方烟熏腊肉?试试酱油肉,十几年的老配方,比腊肉好吃更好做 又到了一年中做腌肉的最佳时间,由于外面买的总含有添加剂,以是有越来越多人学着自制,而我们自己在家做烟熏腊肉,着实有些太穷苦了,没地方而且还不易操作,那还不如做酱油肉,猪肉放酱油中泡一泡、腌一腌,待入味后,放阳台上晾晒,这酱油肉的口感相当鲜味,比腊肉好吃更好做,酱油肉

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